DB32/T 3176-2017 鲜条斑紫菜冷冻保藏技术规程

鲜条斑紫菜冷冻保藏技术规程 (DB32/T 3176-2017) 主管部门为江苏省质量技术监督局，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：南通北渔人和水产有限公司，如东县产商品质量监督检验所

起草人：顾明、袁明、赵蓓、堵亚键、周翔、朱恬亿、顾振宇、周雯、缪玲玉

本标准规定了鲜条斑紫菜冷冻保藏的术语和定义、加工场所要求、采收、晾菜除杂、洗菜、脱水、分装、速冻、冷藏。 本标准适用于鲜条斑紫菜（以下简称鲜紫菜）机械、半机械冷冻保藏。