DB12/T 653-2016 鲜冻畜、禽肉中动物源性成分的定量检测 实时荧光PCR法

鲜冻畜、禽肉中动物源性成分的定量检测 实时荧光PCR法 (DB12/T 653-2016) 主管部门为天津市质量技术监督局，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：天津市农业质量标准与检测技术研究所、天津市蔬菜研究中心

起草人：赵新、易萌、刘娜、兰青阔、刘雪岩、陈锐、朱珠、王成、徐石勇

本标准适用于生鲜、冷冻畜禽肉中动物源性成分的定量 PCR 检测。