DB32/T 2819-2015 巴西蘑菇工厂化生产技术规程

巴西蘑菇工厂化生产技术规程 (DB32/T 2819-2015) 主管部门为江苏省质量技术监督局，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：江苏江南生物科技有限公司

起草人：姜建新、李长田、杨华平、荆祎、邹秀龙

本标准规定了巴西蘑菇工厂化生产的生产条件、生产技术、病虫害预防、采收及采后管理、鲜菇处理及包装、贮存、运输与菌渣综合利用、生产记录等有关规范。 本标准适用于巴西蘑菇工厂化生产。