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DB37/T 2326-2013 食用菌工厂化生产质量安全控制通用技术规范

标准号
DB37/T 2326-2013
下载格式
PDF
发布日期
2013-04-01
实施日期
2013-05-01
标准类别
地方标准
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简介

食用菌工厂化生产质量安全控制通用技术规范 (DB37/T 2326-2013) 主管部门为山东省质量技术监督局,行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位:山东省农业技术推广总站、山东康瑞食用菌有限公司。

起草人:庞茂旺、孟庆水、田召玲、于安军、高霞、赵淑芳、张汉兵。

本标准规定了食用菌工厂化生产产地环境条件、原辅材料安全控制、菌种质量要求、生产管理条件控制、病虫害安全防控、生产档案管理等技术规范。 本标准适用于山东省食用菌工厂化生产。

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