云谷大方茶 (DB34/T 1758-2012) 主管部门为安徽省质量技术监督局，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：黄山茶业集团有限公司、安徽省农科院茶叶科学研究所、黄山茶业集团有限公司星星茶厂、歙县茶产业发展办公室、歙县茶叶行业协会、黄山市质量技术监督局、歙县质量技术监督局。
起草人：唐茂贵、黄建琴、丁勇、庄玲芳、娄毅、姜国基、孙小勇、郑韶东、王英、凌睿、夏南生。
本标准规定了云谷大方茶的术语和定义、等级、要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于安徽省黄山市歙县行政区划范围内生产的云谷大方茶。