食用菌菌种活力检测技术规范 (DB35/T 1233-2011) 主管部门为福建省质量技术监督局,行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位:福建农林大学、福建省食用菌技术推广总站、福建省农业科学院
起草人:邓优锦、廖剑华、江玉姬、上官舟建、朱坚、肖淑霞、黄志龙、张金文、阮淑 珊、吴小平、温志强、谢宝贵
本标准规定了食用菌菌种活力检测技术规范的感官评定、细胞核数量检测、温度胁迫萌发检测、菌丝再生能力检测评价食用菌菌种活力的方法。 本标准适用于香菇、毛木耳、黑木耳、金针菇、杏鲍菇、真姬菇、双孢蘑菇、草菇、鸡腿菇的母种、原种和栽培种