高中生物教案 1.说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性。2.通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料,认同科学是在不断的探索和争论中前进的。3.进行有关的实验和探究,学会控制自变量,观察和检测因变量的变化,以及设置对照组和重复实验。1.教学重点酶的作用、本质和特性。2.教学难点(1)酶降低化学反应活化能的原理。(2)控制变量的科学方法。实验演示法、探究法、讲授法2〖复习及板书1. 消化:在消化道内将食物分解成可以吸收的成分的过程,叫做~~。2.物理消化:通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃的蠕动,将
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