牛奶中四环素类药物残留的快速检测方法 酶联免疫方法 (T/DACS 009-2023) 团体名称为中国奶业协会
主要起草人：马文丽、林立民、刘鲁林、田秀梅、倪丽丽、靳曼、严娜、杨萌、特日格乐、刘江梅、马利军、宋晓东
起草单位：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、蒙牛高科乳制品（北京）有限责任公司、北京美正生物科技有限公司、山东美正生物科技有限公司、北京市营养源研究所
范围：本文件描述了牛奶中四环素、金霉素、土霉素及多西环素残留的酶联免疫测定方法。本文件适用于牛奶中四环素、金霉素、土霉素及多西环素残留的测定。本文件的方法检出限:四环素类药物为 2 μg/kg。
内容简要 将样品/试样稀释制成试样溶液，试样溶液中残留的四环素类药物与酶标板上的抗原共同竞争四环素类药物抗体，在酶标记物的作用下，形成酶标记抗原抗体复合物与显色剂发生反应转化为有色底物，…