T/XMSSAL 0111-2024 供厦食品 预制菜 五香条（卷）

供厦食品 预制菜 五香条（卷） (T/XMSSAL 0111-2024) 团体名称为厦门市食品安全工作联合会

主要起草人：高静、洪胜煌、黄梅凤、徐继平、江锋、薛晓鹏、刘伟程

起草单位：厦门市食品安全工作联合会、福建省胜福食品有限公司、厦门宏旺味香食品有限 公司、厦门市产品质量监督检验院、厦门中集信检测技术有限公司

内容简要 本文件规定了供厦食品预制菜五香条（卷）的术语定义、技术要求、检验方法、标签标识及运输和贮存。…