T/NMSP MZB02.05-2023 “蒙”字标畜产品认证要求 内蒙古风干牛肉

“蒙”字标畜产品认证要求 内蒙古风干牛肉 (T/NMSP MZB02.05-2023) 团体名称为内蒙古标准发展促进会

主要起草人：郭大伟、李宁、毕超、刘鹏斌、王娟、张蒙、高月红、刘亭岐

起草单位：内蒙古自治区质量和标准化研究院、内蒙古自治区知识产权保护中心、阿拉善盟 农畜产品质量综合检验检测中心

内容简要 本文件规定了内蒙古风干牛肉“蒙”字标认证的认证要求，认证规则、程序和评价方法。本文件适用于内蒙古行政区域内“蒙”字标风干牛肉的认证和监督管理。