机采鲜叶颗粒形绿茶加工技术规程 (T/CTSS 20-2021) 团体名称为中国茶叶学会
主要起草人:林智、郭丽、龚淑英、郑红发、吕海鹏、刘志荣、马亚平、潜卫东、彭群华。
起草单位:中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学、绍兴御茶村茶业有限公司、湖南省农业科学院茶叶研究所、湘丰茶业集团有限公司、缙云县黄贡茶业有限公司、浙江省诸暨绿剑茶业有限公司、福建省周宁县绿立茶业开发有限公司。
范围:本文件规定了机采鲜叶颗粒形绿茶的术语与定义、鲜叶要求、加工场所基本条件、加工技术、质量管理、标志、标签、包装、运输与贮存。本文件适用于机采鲜叶颗粒形绿茶的加工。
内容简要 1范围2规范性引用文件3术语和定义4鲜叶要求5加工场所基本条件6加工技术7质量管理8标志标签、包装、运输与贮存…