地理标志集体商标产品 尤溪茶籽油 (T/YXYC 0001-2022) 团体名称为尤溪县油茶协会
主要起草人:陈锡桓、李生文、吴长生、陈巧明、胡凤翔、周治钦、陈振财
起草单位:尤溪县油茶协会、尤溪县市场监督管理局、福建省沈郎油茶股份有限公司、尤溪县益康山油茶专业合作社
范围:本文件规定了地理标志集体商标产品 尤溪茶籽油的术语和定义、地理标志集体商标产品保护范围、产品分类、加工工艺、要求、检验方法、检验规则、包装、标志、标签、运输、贮存、保质期和召回。本文件适用于地理标志集体商标产品尤溪茶籽油。
内容简要 传统压榨茶籽油质量指标:水分及挥发物含量≤0.15%不溶性杂质含量≤0.15%酸价(以KOH计)≤2.5mg/g过氧化值≤0.19g/100g。精炼茶籽油质量指标:一级:水分及…