QB/T 1611-1992 糖水杏罐头

糖水杏罐头 (QB/T 1611-1992)

起草单位：轻工业部食品质量监督检测中心郑州站

此标准规定了糖水杏罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。此标准适用于以杏果为原料, 经预处理、装罐、加糖水、密封、杀菌制成的糖水杏罐头。