GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳

食品安全国家标准 巴氏杀菌乳 (GB 19645-2010) 由卫生部颁发或主管。

此标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂巴氏杀菌乳。此标准代替GB 19645-2005 巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准以及GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》中的部分指标，GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》中涉及到此标准的指标以此标准为准。