冻裹面包屑虾 (GB/T 21672-2014) 国家标准《冻裹面包屑虾》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口上报，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。
起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所、温岭市京辉食品有限公司、山东好当家海洋发展股份有限公司。
起草人：王联珠 、朱文嘉 、孙永军 、江艳华 、郭莹莹 、柯友辉等 。
此标准规定了冻裹面包屑虾的定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 此标准适用于将新鲜或速冻的虾仁、凤尾虾、蝴蝶虾、虾球等裹面包屑或挂浆的速冻产品或预炸品。