动植物油脂 不溶性杂质含量的测定 (GB/T 15688-2008) 国家标准《动植物油脂 不溶性杂质含量的测定》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报,TC270SC2(全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会)执行,主管部门为国家粮食和物资储备局。
起草单位:华中农业大学、武汉市标准化研究院。
起草人:彭光华 、黄勇 、李顺泉 、朱影 、黄青 、许倩兮 。
此标准规定了动植物油脂中不溶性杂质含量的测定方法。此标准适用于动植物油脂。如果皂类(特别是钙皂)或氧化脂肪酸不作为不溶性杂质含量进行计算,应采用不同的溶剂和操作方法,使不溶性杂质含量的测定符合相关要求。