GB/T 21704-2008 乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定

乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定 (GB/T 21704-2008) 国家标准《乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》由TC274（全国畜牧业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。

起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（上海）。

起草人：孟瑾 、郑冠树 、韩奕奕等 。

此标准规定了乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定方法。此标准适用于乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定。本方法检出限为3.5X10-4g/100g。