GB 4571-1996 食品添加剂 紫胶红色素

食品添加剂 紫胶红色素 (GB 4571-1996) 国家标准《食品添加剂 紫胶红色素》由TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。

起草单位：中国林科院林产化学工业研究。

此标准规定了食品添加剂紫胶红色素的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存要求。此标准适用于以紫胶原胶为原料，用盐酸法生产的食品添加剂紫胶红色素。本品可作为食品着色剂。