餐饮服务提供者反食品浪费行为规范 (DB5107/T 122-2023) 主管部门为绵阳市市场监督管理局,提出部门为绵阳市市场监督管理局,行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位:绵阳市餐饮饭店业协会、绵阳市烹饪协会、绵阳市乡厨协会、绵阳市餐饮名厨商会、四川省绵阳职业技术学校、四川长虹国际酒店有限责任公司、绵阳三之首餐饮管理有限公司、绵阳市涪城区厨哥网络工作室、绵阳市明星烹饪技术职业培训学校
起草人:曹曹、罗仕富、赵小林、谢小军、郭彪、陈伟、邓超、王兴元、梁朝旭、罗建平、徐永富、赵奕佳
适用于餐饮服务提供者在餐饮服务过程中反食品浪费的行为