沐川乌骨鸡饲养管理技术规程 (DB5111/T 31-2022) 主管部门为乐山市市场监督管理局，提出部门为乐山师范学院，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：乐山师范学院、乐山市农业科学研究院、乐山职业技术学院、沐川县农业农村局、沐川县黑凤凰乌骨鸡业有限公司、犍为县农业农村局、乐山市畜牧站
起草人：喻世刚、王钢、廖娟、陈鲜鑫、鲜凌瑾、李世易、李昌勇、潘先富、杨秀梅、刘洪、谢伟、张瑞强、税晓莲
本文件规定了沐川乌骨鸡的术语和定义、环境条件、鸡场建设、引种、饲养管理、疫病防治、鸡场废弃物处理、生产记录、产地检验与运输。本文件适用于沐川乌骨鸡的专业养殖场和专业养殖户。