DB50/T 1242-2022 荣昌猪 猪肉分割技术规范

荣昌猪 猪肉分割技术规范 (DB50/T 1242-2022) 主管部门为重庆市市场监督管理局，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：重庆市荣昌区畜牧发展中心、重庆市畜牧技术推广总站、重庆市畜牧科学院

起草人：谭剑蓉、陈红跃、朱燕、何道领、张科、王震、郭宗义、朱丹、雷本锐、郝静、张文秀、陈虎、管荣、杨近、李纪刚

本文件适用于荣昌猪的猪肉分割。