西洋参产地初加工技术规程 (DB3710/T 130-2021) 主管部门为威海市市场监督管理局，提出部门为威海市农业农村局，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：威海市农业科学院、青岛农业大学、山东省农业科学院经济作物研究所、山东省农业技术推广总站、山东省分析测试中心、山东颐阳生物科技股份有限公司、威海市食品药品检验检测研究院
起草人：侯丽娟、胡静、郝智慧、单成钢、毛积磊、黄亭亭、陈妮、叶全、王志芬、韩金龙、王宪昌、王晓、张教洪、窦家聪、孟洪涛、于红霞、黄海静、王春元、杨芬芳、邬爽、蒋振莹、臧汝瑛
本文件适用于西洋参产地的初级加工生产