DB14/T 1507-2017 大豆皂皂醇的测定方法

大豆皂皂醇的测定方法 (DB14/T 1507-2017) 主管部门为山西省市场监督管理局，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：山西农业大学

起草人：杜维俊、岳爱琴、赵晋忠、徐海军、王敏、张永坡、高春艳、高文梅

本标准规定了大豆皂醇的化学结构、测定原理、试剂与标准品、仪器设备、测定步骤、结果计算和重复性。本标准适用于大豆种子、根、茎、叶以及种皮中大豆皂醇的检测。