香菇工厂化生产技术规程 (DB34/T 3341-2019) 主管部门为安徽省市场监督管理局，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：安徽省兴农菌业有限公司、池州市农业科学研究所、安徽皓天智能环境设备科技有限公司、池州市种子管理站、池州市农业质量检验所、池州市农业技术推广中心、池州市农业执法大队、池州市贵池区林业局。
起草人：朱勤、胡润、张玲霞、江雅、胡继文、朱国英、曹立争、彭友生、包伟华、章向祝、吴满霞、卢春梅、杨涛、刘峰、熊乐、程伟星、余宏明、郑友元、邱祥松、林峰、周方、曹东清。
本标准规定了香菇工厂化生产条件、生产技术、病虫害防治、采收、生产记录。 本标准适用于香菇工厂化生产。