DB35/T 143.5-2001 福鼎白色双孢蘑菇

福鼎白色双孢蘑菇 (DB35/T 143.5-2001) 主管部门为福建省质量技术监督局，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：福鼎市食用菌管理站、市科学技术委员会、 市标准计量质量协会

起草人：蔡祖标、周秦福、董其勇、 陈敬盛、纪迎霞

本标准规定了福鼎白色双孢蘑菇的定义、分级.质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存与运输。本标准适用于在福鼎栽培的福鼎白色双孢蘑菇。